Saat membeli produk seafood, penting untuk bisa mengenali tanda-tanda produk yang berkualitas tinggi. Tidak hanya untuk menjamin rasa yang lezat, tapi juga untuk memastikan keamanan konsumsi bagi kesehatan tubuh. Namun, bagaimana cara mengenali tanda-tanda produk seafood yang berkualitas tinggi?
Pertama-tama, perhatikan segi fisik dari produk seafood tersebut. Menurut pakar gizi, Dr. Anisa, “Produk seafood yang berkualitas tinggi biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan tidak berbau amis. Jika produk seafood terlihat layu atau berbau busuk, sebaiknya hindari untuk dikonsumsi.” Jadi, pastikan untuk memilih produk seafood yang segar dan masih dalam kondisi baik.
Selain itu, perhatikan juga label atau sertifikat yang melekat pada produk seafood tersebut. Menurut Direktur Eksekutif Asosiasi Pengusaha Seafood Indonesia (AP5I), Budi, “Sertifikat halal dan label keamanan pangan dari lembaga terkait merupakan tanda bahwa produk seafood telah melewati proses produksi yang terjamin kualitasnya.” Jadi, pastikan untuk memilih produk seafood yang telah terjamin kehalalannya dan aman untuk dikonsumsi.
Selain itu, jangan lupa untuk memperhatikan tempat pembelian produk seafood. Menurut Chef Andi, “Pilihlah tempat pembelian seafood yang terpercaya dan memiliki reputasi baik. Hal ini penting untuk menjamin bahwa produk seafood yang Anda beli adalah produk yang berkualitas tinggi.” Jadi, pastikan untuk memilih tempat pembelian seafood yang terpercaya dan terjamin kualitasnya.
Terakhir, perhatikan juga cara pengolahan dan penyimpanan produk seafood tersebut. Menurut Ahli Gizi, Maya, “Produk seafood yang berkualitas tinggi biasanya diolah dan disimpan dengan benar sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.” Jadi, pastikan untuk memilih produk seafood yang diolah dan disimpan dengan benar untuk menjaga kualitasnya.
Dengan mengikuti cara mengenali tanda-tanda produk seafood yang berkualitas tinggi, Anda dapat menikmati seafood yang lezat dan aman untuk dikonsumsi. Jadi, jangan ragu untuk memperhatikan segala hal sebelum membeli produk seafood. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.