Mengapa makanan seafood adalah pilihan terbaik di Indonesia? Kita semua tahu bahwa Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan hasil laut. Dengan begitu banyak jenis seafood yang bisa dinikmati, tak heran jika makanan laut menjadi favorit banyak orang di Indonesia.

Menurut Chef Vindex Tengker, “Seafood adalah pilihan terbaik karena kandungan gizinya yang tinggi, seperti omega-3 dan protein. Selain itu, seafood juga memiliki rasa yang segar dan lezat.” Hal ini juga didukung oleh penelitian dari para ahli gizi yang menunjukkan bahwa konsumsi seafood secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung dan otak.

Tidak hanya dari segi kesehatan, makanan seafood juga memiliki beragam pilihan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Mulai dari ikan, udang, kepiting, cumi-cumi, hingga kerang, semua bisa dinikmati dengan berbagai cara memasak yang berbeda.

Selain itu, makanan seafood juga dapat menjadi pilihan yang ramah lingkungan. Dengan memilih seafood lokal, kita turut mendukung para nelayan lokal dan menjaga keberlanjutan sumber daya laut.

Menurut Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, mantan Menteri Kelautan dan Perikanan, “Indonesia memiliki potensi besar dalam sektor perikanan, namun masih perlu dikelola dengan baik agar dapat memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat.” Oleh karena itu, dengan memilih makanan seafood sebagai pilihan utama, kita juga turut mendukung pengembangan sektor perikanan di Indonesia.

Jadi, tidak ada alasan untuk tidak memilih makanan seafood sebagai pilihan terbaik di Indonesia. Selain enak, sehat, dan ramah lingkungan, kita juga turut mendukung perekonomian lokal dan keberlanjutan sumber daya laut. Ayo mulai konsumsi seafood secara rutin dan nikmati semua manfaatnya!