Mengapa makanan seafood masuk dalam daftar makanan terenak di dunia? Pertanyaan ini mungkin sering muncul di benak kita ketika kita menikmati hidangan seafood yang lezat. Ternyata, ada beberapa alasan mengapa makanan seafood begitu disukai di seluruh dunia.

Pertama-tama, seafood memiliki rasa yang unik dan khas. Kandungan garam alami dalam daging seafood memberikan rasa gurih yang sulit ditiru oleh makanan lain. Menurut Chef Gordon Ramsay, “Seafood memiliki rasa yang segar dan alami, itulah yang membuatnya begitu istimewa.”

Selain itu, seafood juga dikenal karena kandungan gizinya yang tinggi. Ikan, udang, dan kerang mengandung protein tinggi serta asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Menurut ahli gizi Dr. Lisa Young, “Seafood merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh.”

Tidak hanya itu, seafood juga memiliki berbagai cara penyajian yang beragam. Mulai dari bakar, rebus, goreng, hingga panggang, seafood dapat disajikan dengan berbagai cara yang menggugah selera. Chef Jamie Oliver menyatakan, “Seafood dapat diolah dengan berbagai metode memasak yang membuatnya selalu menarik untuk dinikmati.”

Tak heran jika makanan seafood sering masuk dalam daftar makanan terenak di dunia. Kombinasi rasa unik, kandungan gizi yang tinggi, dan beragam cara penyajian membuat seafood menjadi pilihan favorit banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk menikmati hidangan seafood yang lezat dan menyehatkan ini!