Menu seafood memang selalu menjadi pilihan favorit bagi para pecinta kuliner di seluruh dunia. Beragam hidangan laut yang lezat dan menggugah selera selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Tapi, tahukah kamu bahwa ada beberapa menu seafood yang wajib dicoba di seluruh dunia?

Salah satu menu seafood yang wajib dicoba adalah lobster thermidor. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa kaya dan tekstur daging lobster yang lembut. Chef Gordon Ramsay pernah mengatakan, “Lobster thermidor adalah salah satu hidangan seafood yang tidak boleh dilewatkan saat berada di restoran mewah manapun di dunia.”

Selain lobster thermidor, menu seafood lain yang juga patut dicoba adalah sashimi. Hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging ikan segar tanpa dimasak ini memiliki cita rasa yang unik dan segar. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, “Sashimi adalah salah satu menu seafood yang paling otentik dan harus disajikan dengan sempurna untuk menikmati kelezatannya.”

Tak kalah menarik, paella seafood dari Spanyol juga menjadi menu seafood yang wajib dicoba. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan campuran seafood seperti udang, kerang, dan cumi yang diolah dengan rempah-rempah khas Spanyol. Menurut Chef José Andrés, “Paella seafood adalah salah satu menu klasik Spanyol yang harus dicicipi oleh semua penggemar kuliner.”

Tentu saja, tidak bisa melewatkan menu seafood yang wajib dicoba di seluruh dunia tanpa menyebutkan fish and chips dari Inggris. Hidangan yang terdiri dari ikan goreng dan kentang goreng ini telah menjadi ikon kuliner Inggris yang terkenal di seluruh dunia. Menurut Chef Jamie Oliver, “Fish and chips adalah salah satu hidangan seafood yang paling sederhana namun paling lezat yang pernah ada.”

Dengan beragam pilihan menu seafood yang wajib dicoba di seluruh dunia, jangan ragu untuk menjelajahi cita rasa baru dan menggali pengalaman kuliner yang berbeda. Siapkan lidah dan perutmu untuk menjelajahi dunia melalui hidangan seafood yang lezat dan menggugah selera!