Bali memang terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi siapa sangka pulau dewata ini juga menjadi surganya para pecinta seafood. Dengan beragam restoran yang menyajikan hidangan laut terbaik, tidak heran jika banyak wisatawan yang rela datang jauh-jauh hanya untuk menikmati sajian seafood di Bali.
Salah satu rahasia seafood terbaik di Bali yang wajib dicoba adalah kelezatan ikan bakar di Jimbaran. Restoran-restoran di sepanjang pantai Jimbaran menawarkan menu seafood yang segar dan lezat, dengan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Menikmati hidangan ikan bakar sambil menikmati sunset di pantai Jimbaran tentu akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Menurut Chef Made, seorang chef ternama di Bali, kunci dari kelezatan seafood di Bali terletak pada bahan baku yang segar dan berkualitas. “Kualitas bahan baku sangat mempengaruhi cita rasa dari hidangan seafood. Oleh karena itu, kami selalu memilih bahan baku seafood yang segar langsung dari para nelayan setempat untuk menjamin kualitas dan kelezatan hidangan kami,” ujar Chef Made.
Selain ikan bakar di Jimbaran, masih banyak rahasia seafood terbaik di Bali yang patut untuk dicoba. Mulai dari udang goreng tepung yang renyah di Seminyak hingga kepiting saus tiram yang gurih di Sanur, Bali menawarkan beragam pilihan seafood yang memanjakan lidah para pengunjung. Tidak heran jika banyak orang yang menyebut Bali sebagai surganya para pecinta seafood.
Dengan beragam pilihan seafood yang lezat dan khas, tidak ada alasan untuk melewatkan pengalaman kuliner seafood di Bali. Jadi, jangan ragu untuk mencoba rahasia seafood terbaik di Bali yang pasti akan memanjakan lidah dan membuat Anda kembali untuk mencicipi hidangan-hidangan laut yang lezat.