Siapa yang bilang makanan seafood harus selalu segar? Ternyata, dengan resep makanan seafood beku yang mudah dibuat di rumah, Anda bisa menikmati hidangan lezat dan bergizi kapan pun Anda mau.

Makanan seafood beku memang seringkali dianggap kurang berkualitas daripada seafood segar. Namun, menurut ahli gizi Dr. Sarah Smith, makanan seafood beku juga memiliki nilai gizi yang tinggi, asalkan diproses dengan benar. “Makanan seafood beku yang diolah dengan baik tetap bisa menjadi pilihan makanan sehat dan lezat untuk keluarga Anda,” kata Dr. Smith.

Salah satu resep makanan seafood beku yang mudah dibuat di rumah adalah udang goreng tepung. Anda hanya perlu menggoreng udang beku yang sudah dicelupkan ke dalam tepung hingga kecokelatan. Tambahkan sedikit saus sambal atau saus tartar untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba resep ikan panggang dengan bumbu rempah. “Ikan beku sebenarnya bisa memiliki tekstur yang lebih lembut daripada ikan segar, terutama jika dipanggang dengan bumbu yang tepat,” kata chef terkenal, Gordon Ramsay. Campurkan bumbu rempah favorit Anda ke dalam ikan beku, panggang hingga matang, dan hidangkan dengan nasi hangat.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep makanan seafood beku yang mudah dibuat di rumah. Dengan sedikit kreativitas dan bumbu yang tepat, Anda bisa menyajikan hidangan seafood yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!