Siapa yang tidak suka makanan seafood? Rasanya yang gurih dan segar membuat siapa pun ketagihan. Di Indonesia sendiri, ada banyak resep makanan seafood tradisional yang lezat dan menggugah selera. Dari Sabang sampai Merauke, beragam masakan laut bisa ditemui di setiap daerah.
Salah satu resep makanan seafood tradisional Indonesia yang lezat adalah Gurame Goreng. Gurame Goreng adalah masakan yang terbuat dari ikan gurame yang digoreng dengan sempurna hingga kulitnya renyah dan dagingnya juicy. “Gurame Goreng merupakan salah satu sajian seafood yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya cocok untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial,” ungkap Chef Vindex Tengker, seorang koki terkenal di Indonesia.
Selain Gurame Goreng, ada juga Pindang Serani yang tak kalah lezat. Pindang Serani adalah masakan seafood tradisional dari daerah Serang, Banten. “Pindang Serani memiliki rasa yang unik karena menggunakan bumbu-bumbu tradisional yang khas. Sajian ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman,” tambah Chef Vindex.
Tak hanya itu, Kepiting Soka juga merupakan salah satu resep makanan seafood tradisional Indonesia yang patut dicoba. Kepiting Soka adalah masakan seafood yang berasal dari Sulawesi Selatan. “Kepiting Soka memiliki daging yang lembut dan rasanya yang khas. Sajian ini biasanya disajikan dengan saus pedas yang membuatnya semakin nikmat,” jelas Chef Vindex.
Bagi pecinta seafood, mencoba resep makanan seafood tradisional Indonesia merupakan pengalaman yang tak terlupakan. Selain rasanya yang lezat, masakan seafood juga kaya akan gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep seafood tradisional Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!