Hai, para pecinta seafood! Siapa di antara kalian yang suka memasak seafood di panggangan? Jika iya, kali ini saya punya resep rahasia untuk membuat seafood yang juicy di panggangan.

Pertama-tama, pilihlah seafood yang segar dan berkualitas. Seperti yang diungkapkan oleh Chef Gordon Ramsay, “Kunci utama dalam memasak seafood adalah menggunakan bahan yang segar.” Jadi pastikan untuk membeli seafood yang masih segar agar hasil masakanmu lebih nikmat.

Setelah itu, mari kita mulai dengan persiapan bumbu. Campurkan bumbu-bumbu favoritmu seperti bawang putih, mentega, dan rempah-rempah lainnya untuk memberikan rasa yang khas pada seafood. Menurut Chef Jamie Oliver, “Penggunaan bumbu yang tepat adalah kunci dari sebuah masakan yang lezat.”

Kemudian, panaskan pangganganmu sebelum memasukkan seafood agar hasilnya matang secara merata dan lebih juicy. Sebelum memasak, pastikan untuk memberikan sedikit minyak agar seafood tidak lengket di panggangan.

Saat memasak seafood di panggangan, jangan lupa untuk membaliknya secara berkala agar matang sempurna di kedua sisi. Menurut ahli gizi, membalik seafood saat memasak akan membuatnya matang secara merata dan hasilnya lebih juicy.

Terakhir, sajikan seafood yang juicy di pangganganmu dengan tambahan lemon atau saus favorit untuk memberikan cita rasa yang lebih segar. Selamat mencoba resep rahasia memasak seafood yang juicy di panggangan ini, semoga berhasil dan selamat menikmati!

Referensi:

– Chef Gordon Ramsay: “Kunci utama dalam memasak seafood adalah menggunakan bahan yang segar.”

– Chef Jamie Oliver: “Penggunaan bumbu yang tepat adalah kunci dari sebuah masakan yang lezat.”

– Ahli gizi: “Membaik seafood saat memasak akan membuatnya matang secara merata dan hasilnya lebih juicy.”