Hai, pecinta masakan laut! Siapa di sini yang suka dengan scallop? Scallop adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Scallop Segar yang Lezat dan Mudah untuk Dicoba.

Scallop memang dikenal sebagai makanan yang lezat dan mudah untuk dipersiapkan. Menurut Chef John, seorang chef terkenal, “Scallop adalah salah satu bahan masakan favorit saya. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya cocok untuk berbagai macam masakan.”

Untuk mencoba resep scallop segar yang lezat, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: scallop segar, mentega, bawang putih cincang, garam, merica, dan perasan jeruk lemon.

Langkah pertama adalah membersihkan scallop dengan teliti. Pastikan scallop sudah bersih dari kotoran dan pasir. Kemudian, panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan scallop ke dalam wajan dan tumis hingga matang. Tambahkan garam, merica, dan perasan jeruk lemon sesuai selera.

Menurut ahli gizi, scallop mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, omega-3, dan vitamin B12. “Scallop merupakan sumber protein hewani yang baik untuk kesehatan otot dan jantung,” ujar ahli gizi terkemuka, Dr. Sarah.

Resep scallop segar yang lezat ini cocok disantap sebagai hidangan utama atau sebagai tambahan dalam salad. Rasanya yang segar dan lezat pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!