Siapa yang tidak suka seafood boil? Hidangan yang kaya akan rasa dan aroma laut ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita merasa malas untuk memasak seafood boil karena dianggap sulit dan memakan waktu. Tapi sebenarnya, ada cara memasak seafood boil yang praktis dan menggugah selera, lho!
Menurut Chef Anton, seorang ahli kuliner yang sudah berpengalaman puluhan tahun, “Memasak seafood boil sebenarnya tidak serumit yang dibayangkan. Yang terpenting adalah memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas, serta mengetahui teknik memasak yang tepat.”
Salah satu kunci dalam cara memasak seafood boil yang praktis adalah dengan menggunakan bumbu yang sudah siap pakai. Bumbu seafood boil instan kini sudah banyak dijual di pasaran, sehingga Anda tidak perlu repot-repot lagi untuk mencampur beragam rempah-rempah.
Selain itu, pilihlah seafood yang mudah dan cepat untuk dimasak, seperti udang, kerang, dan kepiting. Anda juga bisa menambahkan jagung manis, kentang, dan sosis untuk memberikan variasi pada hidangan seafood boil Anda.
“Tapi ingat, jangan terlalu lama memasak seafood boil agar tekstur seafood tetap lembut dan juicy,” tambah Chef Anton.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara memasak seafood boil yang praktis dan menggugah selera ini di rumah. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang tepat, Anda bisa menikmati hidangan seafood boil yang lezat kapan pun Anda mau. Selamat mencoba!