Siapa yang tidak suka seafood? Makanan yang enak dan bergizi ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama untuk keluarga. Nah, kali ini kita akan berbagi resep seafood enak dan bergizi untuk keluarga yang bisa kamu coba di rumah.

Resep pertama yang akan kita bahas adalah Udang Saos Tiram. Udang merupakan salah satu jenis seafood yang kaya akan protein dan rendah lemak, sehingga cocok untuk konsumsi sehari-hari. “Udang merupakan sumber protein hewani yang bagus untuk kesehatan tubuh, terutama untuk membangun otot,” kata ahli gizi, Dr. Lisa Davis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Udang Saos Tiram ini antara lain udang segar, saos tiram, bawang putih, cabai merah, dan garam. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya dengan menumis bawang putih dan cabai merah, lalu masukkan udang dan saos tiram. Tunggu hingga udang matang dan saus meresap, lalu hidangkan dengan nasi hangat.

Selain Udang Saos Tiram, kamu juga bisa mencoba resep Ikan Bakar Madu. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. “Omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan fungsi otak,” kata Prof. Dr. John Smith.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ikan Bakar Madu ini antara lain ikan segar, madu, kecap manis, jeruk nipis, dan bawang merah. Cara membuatnya pun cukup sederhana, hanya dengan mencampurkan madu, kecap manis, dan jeruk nipis sebagai marinasi ikan, lalu panggang ikan hingga matang. Sajikan ikan bakar madu dengan nasi dan lalapan segar.

Dengan mengolah seafood dengan resep yang enak dan bergizi, keluarga akan semakin menikmati makanan sehat dan lezat. Jangan lupa untuk selalu memilih seafood yang segar dan berkualitas untuk menjaga kesehatan keluarga. Selamat mencoba resep seafood enak dan bergizi untuk keluarga!