Apakah Anda pecinta seafood dan ingin mencoba resep yang berbeda? Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah Seafood Saus Padang. Saus Padang dikenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang khas, membuat hidangan seafood Anda semakin lezat. Nah, bagaimana cara mudah membuat Seafood Saus Padang di rumah?
Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti udang, cumi-cumi, kerang, saus Padang, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan daun bawang. Kemudian, bersihkan seafood yang akan digunakan dan potong sesuai selera.
Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan jahe hingga harum. Tambahkan saus Padang dan aduk rata. Masukkan seafood ke dalam tumisan dan aduk hingga seafood matang sempurna. Terakhir, tambahkan potongan daun bawang sebagai hiasan.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Seafood Saus Padang adalah hidangan yang mudah dibuat di rumah. Cita rasa pedas dan gurih dari saus Padang akan membuat hidangan seafood Anda semakin istimewa.” Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati hidangan lezat ini kapan saja.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Seafood Saus Padang di rumah. Selamat mencoba!