Hai, Sobat Kuliner! Siapa yang tidak suka dengan menu seafood khas Indonesia? Rasanya yang lezat dan kaya rempah membuat hidangan ini selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas tentang inspirasi menu seafood khas Indonesia yang mudah dibuat di rumah.

Pertama-tama, kita bisa mencoba membuat Pepes Ikan. Pepes merupakan hidangan tradisional Indonesia yang biasanya terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibumbui dengan rempah-rempah. Menurut Chef Vindex Tengker, Pepes Ikan merupakan salah satu hidangan favoritnya karena cita rasanya yang khas Indonesia.

Selain itu, kita juga bisa mencoba membuat Pindang Serani. Pindang Serani adalah hidangan seafood khas Indonesia yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas seperti jahe, lengkuas, dan daun salam. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, Pindang Serani adalah hidangan yang mudah dibuat namun memiliki cita rasa yang istimewa.

Selain itu, kita juga bisa mencoba membuat Gulai Udang. Gulai Udang adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari udang yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Chef William Wongso, Gulai Udang adalah salah satu hidangan favoritnya karena kombinasi antara santan dan rempah yang membuatnya memiliki cita rasa yang khas Indonesia.

Jadi, Sobat Kuliner, jangan ragu untuk mencoba membuat menu seafood khas Indonesia di rumah. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba!